重慶的火鍋可是出了名的一絕，不僅當(dāng)?shù)厝穗x不開它，全國各地的人們也難掩對它的喜愛。在這里，媽媽們就有疑問了，選擇了赴美生子的自己，可以吃火鍋嗎？別著急，小喜這就為您解答！

  其實，孕婦吃火鍋其實會有較多危害，因為火鍋中的牛羊肉可能會含有弓形蟲等寄生蟲，涮火鍋時無法將這些細(xì)菌殺死，容易使孕婦受寄生蟲的感染。另外火鍋的湯底和衛(wèi)生條件也可能存在隱患，為了安全起見，孕婦還是少吃火鍋。   不過專家稱，孕婦并不是完全不能吃火鍋，嘴饞的話可以適當(dāng)吃火鍋，但要注意吃火鍋的次數(shù)，盡量少吃。   孕婦為什么不能多吃火鍋？   孕婦是不宜多吃火鍋的，因為可能在多方面會給胎兒和孕婦自身健康帶來影響，如易感染寄生蟲、營養(yǎng)不均衡等。   1、易感染寄生蟲   火鍋原料是羊肉、牛肉、豬肉等，這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及其他家畜或家禽的寄生蟲，肉眼無法看見。而吃火鍋時，短暫的加熱無法殺死寄生蟲，進食后幼蟲在腸道中穿過腸壁隨血液進入全身。孕婦感染時可能并無明顯不適，但幼蟲可能會通過胎盤感染胎兒，影響胎兒發(fā)育。另外，吃火鍋時經(jīng)常生熟食混在一起，可能誘發(fā)消化道炎癥。   2、湯底有隱患   火鍋湯料往往口味較重，而孕婦懷孕早期的飲食應(yīng)以清淡為主，整個懷孕期間都應(yīng)避免辛辣、中藥性質(zhì)的的飲食。另外，如果是在外面吃火鍋，火鍋湯底的衛(wèi)生條件無法保障，很多火鍋店可能會使用一些劣質(zhì)的油脂，這對孕婦都會造成健康隱患。   3、營養(yǎng)不均衡   吃火鍋時多為高脂肪的肉類，吃多了易肥胖，而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。據(jù)醫(yī)生介紹，高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過多，對健康人的腎臟會產(chǎn)生一定的副作用。   但孕婦不用太過擔(dān)心，這些是不正當(dāng)食用火鍋可能會引起的危害。如果食用適當(dāng)，注意衛(wèi)生，并不會影響媽媽和寶寶的健康。   孕婦吃火鍋的注意事項   火鍋雖味美，但在吃火鍋時要注意衛(wèi)生，講究科學(xué)。孕婦想吃火鍋的話，可以盡量在家里自己做。以下是孕婦吃火鍋的注意事項：   1、選擇新鮮食材：吃火鍋時應(yīng)選擇新鮮的蔬菜以及肉類，避免食物中毒。   2、注意湯底清淡和營養(yǎng)均衡：孕婦吃火鍋要保證湯底的清淡和營養(yǎng)均衡，可以用雞湯、排骨湯等來作為湯底。不過火鍋湯底切忌反復(fù)使用。   3、掌握好火候：食物若在鍋里燒的時間過長，會導(dǎo)致營養(yǎng)成分損壞，并失去鮮味;若不等火候燒開就吃，又易引起消化道疾病。同時，還應(yīng)注意不要滾湯吃，否則易燙傷口腔和食道的黏膜。   4、注意衛(wèi)生：孕婦吃火鍋時，要準(zhǔn)備單獨一雙筷子，不要用來夾生食材，并且煮火鍋時也要注意把生食熟食分開放置。   孕婦懷孕期間可能會出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象，胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時，若胃口不佳，應(yīng)減慢進食速度及減少進食分量，以免食后無法消化，引致不適。   相信經(jīng)過小喜的介紹，媽媽們已經(jīng)了解了赴美生子可不可以吃火鍋的問題。小喜也要再次的提醒媽媽們，要注意飲食的衛(wèi)生問題，以免傷害到寶寶。  

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